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17/02 Le régime cardiaque change la donne : la qualité, et non la quantité, permet d'économiser

L'étude, qui a suivi environ 200 000 personnes pendant plus de 30 ans, a montré que le facteur déterminant de la santé cardiaque n'est pas la teneur en glucides ou en graisses, mais la qualité des aliments mis dans l'assiette.